Descrição geral
Identificação
Instituição: Universidade Tecnológica Federal do Paraná – Câmpus Santa Helena
Unidade: Coordenação de Agronomia
Código: AG61E
Carga horária: 45 horas (AT = 2; AP = 1; APS = 3; ANP = 0; APCC = 0)
Nível: Graduação
Instrutor: Alessandro Samuel-Rosa
AVEA: http://moodle.utfpr.edu.br/course/view.php?id=8637
Calendário de aulas
Período: 2018-II
Horário: Terça-feira, 07:30-10:00 (Aluno), Sexta-feira, 13:00-14:40 (Atendimento)
Local: Sala K02
Objetivos
Desenvolver consciência crítica a respeito da escolha profissional e institucional, da importância do conhecimento científico, e da função social da Universidade e do Engenheiro Agrônomo frente aos desafios contemporâneos, especialmente o desenvolvimento rural sustentável. Conhecer a trajetória histórica da agricultura e da Agronomia, as áreas de atuação do Engenheiro Agrônomo, a legislação pertinente à profissão, e a realidade da agricultura nacional e regional.
Ementa
Conceito, estrutura e inserção da Universidade na sociedade. Estrutura do curso de Agronomia. História da agricultura e da Agronomia. A agricultura brasileira e paranaense. Legislação regulatória e perfil profissional. Órgãos de classe. Produção de alimentos, técnicas agronômicas, sistemas de produção. A importância da extensão e transferência de tecnologia para os produtores rurais.
Bibliografia
Básica
ABBOUD, A.C.S. Introdução à Agronomia. Rio de Janeiro, Editora Interciência, 2013. 644 p. ISBN 9788571933040.
MAZOYER, M.; ROUDART, L. História das agriculturas do mundo: do neolítico à crise contemporânea. São Paulo: Editora UNESP, 2010. 568 p. ISBN 9788571399945.
CONSELHO REGIONAL DE ENGENHARIA, ARQUITETURA E AGRONOMIA DO PARANÁ. Coleção Cadernos do CREA-PR: Cadernos de Ética, números 1 ao 8. Curitiba: CREA-PR.
Bibliografia Complementar
SANTOS, M.; SILVEIRA, M.L. O Brasil: território e sociedade no início do século XXI. Rio de Janeiro: Record, 2017. 476 p. ISBN 9788501111616.
CONSELHO REGIONAL DE ENGENHARIA, ARQUITETURA E AGRONOMIA DO PARANÁ. Manual do profissional da engenharia, arquitetura e agronomia. Curitiba: CREA-PR, 2004. 321 p.
SANTILLI, J. Agrobiodiversidade e direito dos agricultores. São Paulo: Editora Peirópolis, 2009. 520 p. ISBN 9788575961575.
SCHNEIDER, S. A diversidade da agricultura familiar. 2. ed. Porto Alegre: Editora da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, 2009. 296 p. ISBN 9788538600374.
UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ. UTFPR: uma história de 100 anos. 1. ed. Curitiba, PR: UTFPR, 2010. 169 p. ISBN 9788570140623.